Мастер класс "Аквасалаты"

Аквасалаты плюсы

1. В аквасалатах используются разные компоненты, которые дают от 2-3 вкусов и более (кислый солёный, сладкий, как минимум). Соответственно это даёт возможность получить удовольствие от вкусовой гаммы.
2. За счёт увлажнения даёт возможность раскрыться вкусовому букету.
3. Благодаря жидкой среде аквасалаты быстрее перевариваются.
4. Использование различных сыров (адыгейский, фета и др) даёт возможность уйти от закисления вредных продуктов (мясо, яйца, денатурированные продукты и тд.)
5. Использование замоченных круп даёт возможность обойтись без хлеба и иметь чувство сытости.
6. Использование специй даёт оттенки вкусовых букетов, яркость ощущений и пользу здоровью.
7. Жидкость позволяет увеличить пропорции зелени в салате. А зелень имеет более выраженный оздоровительный эффект.
8. Для разных сезонов можно готовить разные варианты аквасалатов.
9. Благодаря большему объёму, аквасалаты создают сытость и насыщение быстрее обычных салатов. При необходимости можно даже обойтись без гарниров.
10. Салат можно измельчить в блендере и тогда нет необходимости его пережёвывать. В таком случае рекомендуется его подержать во рту 10-20 секунд.
11. Аквасалат хорошо храниться в течении суток. Сохраняет свою свежесть и аромат.