Электронная брошюра "Сладости и десерты за 20 минут". Плюс бонус.

Иногда нам кажется, что для настоящего десерта нужно много времени, редкие продукты и особое мастерство. Но на самом деле — всё гораздо проще! Эта брошюра создана для того, чтобы показать: сладости могут быть одновременно быстрыми, вкусными и красивыми.

В ней в основном собраны рецепты, которые займут у вас не больше двадцати минут. Каждое угощение — это маленькое чудо: лёгкие муссы, ароматные трюфели, нежные парфе, свежие сорбеты и медово-ореховые конфеты. Они подойдут и для семейного ужина, и для праздничного стола, и для того самого момента, когда хочется порадовать себя прямо сейчас.

Меня зовут Андрей Владов и для меня еда всегда была больше, чем просто процесс приготовления. Это способ делиться заботой, теплом и радостью. Мой опыт вегетарианского шеф-повара — более 30 лет. За это время я накормил более 200 000 человек, приготовил свыше 1000 разных вегетарианских блюд и обучил более 2000 людей искусству вкусной и полезной пищи. И до сих пор я с тем же энтузиазмом ищу новые сочетания, чтобы еда приносила не только насыщение, но и гармонию.

Эта книга — о простоте и вдохновении. Я верю, что готовить — значит любить. И даже самый быстрый десерт может нести в себе частичку этой любви, если вложить в него внимание и доброту. Пусть каждый рецепт станет для вас открытием и подарит настроение праздника — даже в обычный день.